近幾年來，仙居有數(shù)家專業(yè)合作社的紅心獼猴桃種苗相繼培育成功，2012年已投入市場銷售。紅心獼猴桃個大味甜，口感十分好。具有抗癌功效。紅心獼猴桃畝產達3000公斤到6000公斤，品種有紅心品、綠心、薯心等。

紅心獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達420g/100mg,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含有大量的糖（含糖量13.8%）、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據(jù)美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養(yǎng)成分最豐富、最全面的水果。具有解熱止渴、抗癌和胃降逆、通淋等功效。
據(jù)了解培育紅心獼猴桃的合作社主要有仙居縣橫溪鎮(zhèn)佳宇提子專業(yè)合作社、仙居下各鎮(zhèn)虎丹果業(yè)專業(yè)合作社等。

（編輯整理：仙居房產網）